De Bakster
kersenvlaai.jpg
Workshops en cursussen voor het bakken van brood en vlaai

 

bakster-vlaaiTijdens een workshop vlaai, desem/brood of ander gebak wordt op ambachtelijke wijze door de deelnemer zelf het deeg bereid onder begeleiding van een ervaren bakster. We maken hierbij zoveel mogelijk gebruik van biologische en streekprodukten

U kunt bij 'Bakster' in het heuvelland van Zuid-Limburg, terecht voor workshops en cursussen in: 
Limburgse vlaai maken of desem/brood bakken in de houtoven of we bakken feestgebak zoals het paasbrood of kerststol. Ook worden er workshops rijstevlaai, en in het seizoen, pruimenvlaai bakken gegeven.
Dit zijn thema's die bij uitstek geschikt zijn voor een kinderfeestje, vrijgezellenfeest, familiedagverjaardag, bedrijfsuitje of gewoon een gezellige dag.

Inmiddels geef ik ook ruim 12 jaar bakles op de Bernard Lievegoedschool in Maastricht. We bakken in een traditionele houtoven brood, broodjes en zoet gebak waaronder vlaai van pruimen, kersen, rabarber en aardbeien in het seizoen en appelvlaai. Voor deze kinderen een mooie ervaring die ik ook aan een breder publiek wil aanbieden bij 'Bakster' in Reijmerstok.

We hebben een traditionele houtoven gebouwd! 

 
 

Onze nieuwtjes

meimaand moederdagmaand

Actiemaand voor moeders, dochters, vaders of zonen....

Workshop rijstevlaai bakken

De rijstevlaai op tafel kunnen zetten was vroeger een...

midweekcursus brood

Doe mee en ontdek in een cursus van 5 lessen van ±...



Wil je op de hoogte blijven?

Wij informeren je vrijblijvend over onze cursussen.